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和酒，上海市著名商标，上海金枫酒业，中国酿酒工业协会副理事长单位，和酒黄酒，国内黄酒业率先实现传统黄酒工业化生产的企业，酒体晶莹剔透，饮后不上头和营养丰富等产品优势，自1998年上市以来，销售连年大幅增长。销售额从1998年882万增加到2003年3.2亿，上海金枫酒业，日本、2000年至2004年连续五年在上海市黄酒市场上销售额市场占有率第一，成为上海黄酒市场名副其实的龙头老大。和酒连续获得上海市名牌产品和上海市畅销品牌的称号，同时获得畅销品牌，优秀品牌三个奖项。研发能力、酿造工艺、和酒，被评为上海市文明单位、酿酒行业排头兵企业等多项殊荣。两个中国驰名商标，率先实现ISO9001质量管理体系、和酒黄酒，ISO14001环境管理体系和OHSAS18001职业健康安全管理体系全覆盖，公司为中国酿酒工业协会副理事长单位，中国食品科学技术学会黄酒学会副会长单位。
和酒黄酒
上市以来，聚焦主业发展，通过资本经营和产业经营联动，实现价值增长。成为以黄酒为主业的上市公司。上海金枫酒业，平和致远为理念，调整发展思路，坚持实施石库门、强化系统配置和体系建设，通过资源整合和创新发展并举，和酒，构筑了企业发展的新平台。公司将进一步围绕创新引领，开辟蓝海，秉持创新和转型的发展主题，继续推进商业模式转型，持续创新、和酒黄酒，将金枫酒业打造成为核心优势明显、资源配置完善、管控体系严密的具有领先优势的酒业上市公司。
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